15 Mar 2024

ПРОМОЦИЈА ЗАНИМАЊА 2024/2025

14 Mar 2024

Радна посјета аустријске професорице Stеphanie Leeb

Радна посјета аустријске професорице Stеphanie Leeb обиљежила је седмицу од 19. до 23. фебруара 2024. Захваљујући партнерској сарадњи наше школе са Министарством за образовање, науку и истраживање Републике Аустрије, које је нашу школу, једину из Републике Српске, изабрало у Аустријску мрежу школa (Аustria – Schulnetzwerk), наша школа је угостила професорицу докторицу Stpehanie Leeb, иначе професора њемачког језика и географије Трговачке академије у Инсбруку у Аустрији (Handelsakademie, Innsbruck). У оквиру ове радне посјете професорица Stеphanie Leeb је присуствовала на часовима Њемачког језика, Информатике и Практичне наставе за кулинарске техничаре, куваре и конобаре. Упознала се са наставним и ненаставним кадром, техничким могућностима школе, начином организовања и одвијања наставног процеса. На посебној сједници Наставничког вијећа, која је осим радног карактера представљала и једну врсту колективне добродошлице уваженој гошћи, размијењена су искуства са аустријском професорицом о актуелним питањима у образовању и васпитању младих људи.
Своју радну посјету гошћа из Аустрије употпунила је разгледањем знаменитости у граду Добоју, као и излетом у мјесто Петрово на Озрену, гдје је имала прилику да чује о чудесним својствима чаја од иве траве, да се освјежи домаћим соком од дивље нане (менте) и испроба неке од домаћих специјалитета.
За професоре и ученике наше школе ово је још једно професионално искуство, једно ново пријатељство али и показатељ да се међународна сарадња мора гајити како би наш образовни систем ишао у корак са савременим образовним системима.
Након неколико дана по повратку у Инсбрук, колегиница Stеphanie нам се јавила са утисцима о Добоју и нашој школи.
Eindrucksbericht
Meine Woche in Doboj
Vom 19.-23. Februar 2024 verbrachte ich eine Woche bei euch in Doboj. Schon gleich zu Beginn wurde ich herzlich von Direktor Predrag Pašić begrüßt und meinem Kollegium auf Zeit vorgestellt. Schnell kamen wir ins Gespräch und erkannten viele Parallelen zwischen der Schule in Bosnien und in Österreich. Ob auf Deutsch, Englisch oder ein paar Brocken Serbisch – alle gaben mir das Gefühl, willkommen zu sein und eine schöne Woche hier zu verbringen.
Ich durfte Tijana und Davor im Deutschunterricht, Sandra im Informatikunterricht, Žana im Englischunterricht und Gordana während einer Koch- und Servierstunde begleiten und kann nur sagen: Toll! Mir haben alle Stunden sehr gut gefallen und es ist schön, einen Einblick bekommen zu haben, wie Schule in Bosnien aussehen kann. Mich hat beeindruckt, wie respektvoll der Umgangston zwischen Schülern und Lehrern ist und ich nehme unzählige positive Eindrücke mit nach Hause. Nicht nur die Lehrer sind freundlich, auch die Schüler habe ich als sehr höflich erlebt.
Neben dem Schulalltag durfte ich auch die bosnische Kultur und vor allem das Essen kennenlernen – bei einem Ausflug zu einem Bauernhof mit Predrag und Nemanja probierte ich zum Beispiel zum ersten Mal Blaubeerwein und Pfefferminzsaft und könnte mich darin baden, so gut schmecken diese bosnischen Köstlichkeiten.
Ich möchte mich ganz herzlich bei allen Lehrer:innen und vor allem bei Direktor Predrag Pašić bedanken: Ihr habt mir eine wunderschöne Woche beschert und ich freue mich auf ein Wiedersehen in der Zukunft!
Želim ovim putem da se zahvalim kod svih kolega koji su me jako srdačno primili a posebno kod direktora Pašića: Poklonili ste mi zaista prelijepu sedmicu i nadam se da ćemo se uskoro ponovo vidjeti. Hvala vam!
Eure Steffi aus Österreich

04 Dec 2023

Добровољно даривање крви

Поводом обиљежавања Свјетског дана борбе против HIV -a , ученици наше школе су се придружили средњошколцима у добровољном даривању крви. У пратњи професора Драгана Вујића и Раденка Калаковића ученици су даривали крв и тако помогли у спасавању многих живота.
Даривање крви је чин солидарности.

18 Sep 2023

Дан националног јединства, слободе и заставе

15. септембар
Дан националног јединства, слободе и заставе

03 Jul 2023

Признање Ученик генерације 2019/2023.

Признање Ученик генерације 2019/2023. добила је ученица Јована Дујаковић , одјељење IV-3 , разредник проф. Драган Вујић. Јована је рођена 29.3.2004. године у Добоју. Основну школу “Ђорђе Панзаловић” завршила је у Осињи , месту у коме и данас живи са својом породицом. Скромна , вриједна , упорна , доследна ка свом циљу , Јована је успјела да средњу школу смјер Кулинарски техничар заврши с одличним успјехом и примјерним владањем. Напомињемо да је Јована све четири године школе завршила без иједног изостанка одличним успјехом просјек 5,00 . Активно је учествовала у школским секцијама , радионицама и конкурсима. Све своје школске обавезе , и наставне и ваннаставне , Јована је испунила онако како се од ње и захтијевало . У слободно вријеме воли да чита , црта и гледа филмове. Редовно присуствовање настави кроз све четири године школовања , изузетна посвећеност школским задацима , подршка родитеља и пријатеља довели су нашу Јовану до признања Ученика генерације у ЈУ Угоститељска и трговинска школа Добој школске 2022/2023. године .